Китайские ученые провели опыты на мышах, которые показали интересные результаты. В течение 8 недель мыши сидели на диете обогащенной холестерином, но при этом в еду к ним добавляли красный лук.
В результате опытов выяснилось, что уровень вредного холестерина, который провоцирует инсульты и сердечные приступы, понизился в среднем на 20%. При этом красный лук не снижал уровень хорошего холестерина, защищающего сердце.
Источник: hot-info.ru