Общие сведения
Брюква - это лекарственное растение, которое принадлежит к семейству крестоцветных. Ее научное название - Brassica napus. Она также известна под названием репка или хлоповка. Это однолетнее растение, которое может достигать высоты до 1 метра. У нее мощный корневой стержень и цветки желтого цвета. Листья брюквы имеют зеленоватый оттенок и могут быть использованы в пищевой и медицинской промышленности.
Ареал распространения
Брюква произрастает во многих странах мира, в том числе в России, Украине, Беларуси, Казахстане, США, Канаде и Европе. Она может расти как на посевных полях, так и на дикорастущих участках. Благодаря своей неприхотливости, брюква может адаптироваться к различным климатическим условиям и почвам.
Когда и как собирать
Брюкву собирают в период цветения, который приходится на июль-август. Для лечебных целей используются цветки, листья и семена растения. Цветки собираются в солнечную погоду, перед началом открытия бутона. Листья собираются в любое время, но наиболее ценными считаются молодые листья. Семена собираются после цветения, когда они начинают булькать при надавливании на них пальцем.
Применение в народной медицине
Брюква обладает множеством целебных свойств и используется в народной медицине для лечения различных заболеваний. Цветки и листья брюквы содержат
Витамин С, каротин, флавоноиды, эфирные масла и другие полезные вещества. Они обладают противовоспалительным, обезболивающим и антимикробным действием. Брюква также может улучшать пищеварение, стимулировать иммунную систему и обладать мочегонным эффектом.
Рецепты
Существует множество рецептов на основе брюквы, которые помогают бороться с различными заболеваниями. Например, отвар из цветов и листьев брюквы может использоваться для лечения простуды,
Кашля и
Гриппа. Для приготовления отвара, необходимо настоять 2 столовые ложки сырья в 500 мл кипящей воды в течение 30 минут. Затем процедить и принимать по 1/3 стакана 3 раза в день.
Для лечения заболеваний пищеварительной системы, мочевыводящих путей и почек можно использовать настой из семян брюквы. Для приготовления настоя, необходимо залить 1 столовую ложку семян 200 мл кипящей воды и настаивать 2 часа. Затем процедить и принимать по 1/3 стакана 3 раза в день.
Побочные действия
Несмотря на множество полезных свойств, употребление брюквы может вызывать нежелательные побочные действия у некоторых людей. В частности, это может быть аллергическая реакция на компоненты растения. Также, не рекомендуется употреблять брюкву при беременности и кормлении грудью, а также детям до 12 лет.
Противопоказания
Существуют определенные противопоказания к применению брюквы, которых необходимо придерживаться. В первую очередь, это индивидуальная непереносимость растения. Также, не рекомендуется использовать брюкву при заболеваниях щитовидной железы,
Гастрите,
Язве желудка и 12-перстной кишки.
