Общие сведения
Рожь – это одно- или двулетнее растение семейства Злаковых, которое широко распространено по всему миру. Наиболее известным представителем этого рода является обыкновенная рожь (Secale cereale), которая является важной культурной растением и используется в пищевой промышленности для производства хлеба и крепких напитков. Однако, рожь также имеет ценные лекарственные свойства и используется в народной медицине для лечения различных заболеваний.
Ареал распространения
Рожь произрастает во многих регионах мира, включая Европу, Азию, Северную и Южную Америку. Однако, наибольшее количество видов этого растения можно найти в Северной Америке и Европе. В России рожь встречается во всех регионах, за исключением Арктики и Дальнего Востока.
Когда и как собирать
Сбор рожи проводят в зависимости от цели использования. Если рожь будет использоваться в качестве пищевой культуры, то сбор проводят при полной зрелости зерна, когда оно имеет характерный желтый цвет. Если же рожь собирается для использования в качестве лекарственного сырья, то сбор проводят на начальной стадии цветения, когда активное вещество содержится в наибольшем количестве. Сбор проводят в сухую погоду, после того как роса или дождь полностью испарятся. Затем рожь сушат в тени на вентилируемом месте.
Применение в народной медицине
Рожь имеет широкое применение в народной медицине. Она используется для укрепления иммунной системы, повышения общего тонуса организма, улучшения пищеварения, а также как средство от болезней сердечно-сосудистой системы и нервной системы. Рожь также используется как общеукрепляющее средство при Астении и физической и умственной усталости. В народной медицине рожь используется как отвар, настой, а также в виде порошка или настойки.
Рецепты
Отвар из рожи. Для приготовления отвара необходимо взять 2 столовые ложки сухой рожи и залить 500 мл кипящей воды. Затем поставить на огонь и кипятить 15-20 минут. Остудить и процедить. Принимать по 100 мл 3 раза в день перед едой. Отвар помогает при болезнях сердца и нервной системы, а также укрепляет иммунную систему.
Настойка из рожи. Для приготовления настойки необходимо взять 1 столовую ложку сухой рожи и залить 250 мл кипящей воды. Настаивать 2 часа, затем процедить. Принимать по 50 мл 3 раза в день перед едой. Настойка помогает при астении, усталости и повышает общий тонус организма.
Побочные действия
При применении рожи в больших дозах может возникать сонливость, Головокружение и тошнота. Также у некоторых людей может возникать индивидуальная непереносимость рожи, поэтому перед использованием необходимо проконсультироваться с врачом.
Противопоказания
Рожь не рекомендуется принимать при беременности и кормлении грудью, а также при наличии аллергической реакции на данное растение. Также не рекомендуется использовать рожь вместе с некоторыми лекарственными препаратами, так как она может взаимодействовать с ними и усиливать или ослаблять их действие. Перед использованием рожи необходимо проконсультироваться с врачом.