Гульнар Бахитовна окончила Астраханский государственный медицинский институт им. А.В. Луначарского и работает терапевтом с 1984 года. Подтвердила первую врачебную категорию. В настоящее время работает в Астрахани в клинике - Центр медицинской профилактики по адресу улица Котовского, 6/2.
