Евгения Ефимовна окончила Ростовский государственный медицинский университет и работает ультразвуковым диагностом (узи) с 1988 года. Защитила кандидатскую диссертацию по медицине. В настоящее время работает в Ростове-на-Дону в клинике - КДЦ Здоровье.