Ерванд Саргиси окончил Воронежскую государственную медицинскую академию им. Н.Н. Бурденко и работает стоматологом-хирургом с 2012 года. Подтвердил вторую врачебную категорию. В настоящее время работает в Воронеже в клинике - Стоматологическая поликлиника №4.