Георгий Робертович окончил Крымский медицинский университет им. С.И. Георгиевского и работает пластическим хирургом с 2002 года. Защитил кандидатскую диссертацию по медицине, подтвердил высшую врачебную категорию. В настоящее время работает в Москве в клинике - Хартман на Мясницкой по адресу Мясницкая улица, 19.